西陣織とは、京都の西陣地区で生産される、多様なデザインの高級な絹織物のことです。平安時代から続く長い歴史と伝統があり、高度な技術と美しいデザインが特徴です。その品質の高さが認められ、国指定の伝統的工芸品にも選ばれています。